रक्षाबंधन पर्व को दृष्टिगत कलेक्टर भोपाल श्री आशीष सिंह के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा मिष्ठान्न निर्माता एवं विक्रेता प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण जारी है
अगस्त 25, 2023
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सम्भागीय जनसम्पर्क कार्यालय, भोपाल
मध्य प्रदेश शासन
समाचार
*अनेक प्रतिष्ठानों से लिए गए खाद्य सामग्री के नमूने*
भोपाल: 25 अगस्त 2023
रक्षाबंधन पर्व को दृष्टिगत कलेक्टर भोपाल श्री आशीष सिंह के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा मिष्ठान्न निर्माता एवं विक्रेता प्रतिष्ठानों का सघन निरीक्षण जारी है ।
इस दौरान जे. के. रोड स्थित क्वालिटी स्वीट्स से मावा, खोपरा बर्फी और केक, अमृत कॉम्प्लेक्स,रायसेन रोड़ स्थित बीकानेर स्वीट्स से मावा, मलाई टिकिया, मावा कतली तथा मलाई बर्फी, पुरानी सिंधी कॉलोनी बैरसिया रोड़ से गुलाबजामुन, बूंदी, बेसन लड्डू तथा खापरा बर्फी तथा प्लेटफार्म नं.-1, रेल्वे स्टेशन के पास स्थित मां शारदा स्वाद संसार से मिल्क केक, दूध बर्फी, इलाइची बर्फी तथा मिक्चर नमकीन के नमूने लिये गये हैं ।
अभिहित अधिकारी श्री देवेन्द्र वर्मा के अनुसार रक्षाबंधन पर्व पर मिठाइयों तथा नमकीन की खपत बढ़ने के कारण खाद्य सुरक्षा प्रशासन की ओर से निर्माता प्रतिष्ठानों का निरीक्षण प्राथमिकता से किया जा रहा है । लिये गये नमूने विश्लेषण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल प्रेषित किये जा रहे हैं । नमूने के अवमानक अथवा मिलावटी पाये जाने खाद्य संरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के अनुसार न्यायालयीन कार्यवाही की जायेगी ।
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विजय/राजेश बैन
